レストラン「Hawksworth」、黒トリュフ1万ドル分仕入れ−1年分のストック完了（バンクーバー経済新聞） http://t.co/625y1Xqq #minkei #みん経
バンクーバー・ダウンタウンの 「Rosewood Hotel Georgia」（801 West Georgia Street, Vancouver、TEL 604-673-7000）内にあるレストラン「Hawksworth Restaurant」が2月初め、仏ぺリゴール産の黒トリュフ1万ドル分を仕入れた。
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